Quand la vigne s’endort sous son manteau blanc : le silence de la neige garde en secret la promesse du vin
aux vendanges, chaque saison dans la vigne trace un chemin essentiel vers la naissance du vin
La période de la taille
Les premiers labours
Le repiquage (plantations de jeunes plants de vigne)
Les gelées et le baissage
Puis le second labour et l’épandage des engrais
Le rognage
Les vendanges
le vin prend vie en silence, donnant naissance à l'âme du millésime
Sous le soleil, les grappes mûrissent, les coccinelles veillent, et les fleurs apportent leur couleur à la vigne.
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